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心脏病的5种特殊信号 绝对不能忽视

气短、胸痛是心脏病,尤其是劳力型心绞痛的典型症状,但生活中有很多心脏病人的症状并不典型,牙龈出血、男性秃顶等一些体征也可能是心脏病的危险因素,却常常被忽视。

1、信号:男性脱发

年轻男性头顶脱发,心脏病风险增加。研究已证实,与头发浓密者相比,头顶头发减少,心脏病风险增加23%,而男性秃顶者心脏病风险增加36%。研究认为,男性脱发与雄激素有关,而该激素可能与动脉硬化有关,所以秃顶的男性,一定要多多关爱心脏。


2
、信号:下肢浮肿

手指按压脚踝或小腿,手指松开按压部位呈一凹陷,常常不能立即恢复,称为"凹陷型水肿"。当心脏不能好好工作,身体不能有效完成血液循环时,由于重力作用,液体会潴留于下肢,此时常常伴其他一些心衰症状,诸如尿频、尿量减少、体重增加、夜间咳嗽,这种水肿也称为"心源性水肿"。它首先出现于下肢,尤其是踝部,然后逐渐发展到全身,出现这种情况要赶紧去检查。
 
 3、信号:牙周疾病

牙龈肿痛、出血是口腔卫生状况不佳的标志,也是心脏病的征兆。研究已证实,牙周疾病与心脏病密切相关,保持口腔卫生,保护牙周健康可以降低心脏病风险。


4
、信号:皮肤出现黄色脂肪瘤

黄色脂肪瘤是一种脂肪沉积性疾病,主要损害皮肤。当皮肤,特别是眼角附近出现黄色、橘黄色结节、丘疹或斑块时,应该考虑是否为黄色脂肪瘤。这些人往往会有脂质代谢紊乱,心脏病风险也相应增加,因此要留意自己的血脂水平,及时检测,把血脂调到正常范围。


5
、信号:白内障

诸多研究均提示,白内障患者心脏病风险增高,虽然目前还不十分清楚其确切机理,但白内障患者无疑更应护好心脏。(清华一附院李家俊医师译)

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跑步十大好处

1.告别臃肿身材。

许多人开始跑步就是因为减肥,跑步确实减肥的最好运动方式,跑步每分钟比起其他运动燃烧更多的卡路里。

跑步的10大好处

2.防止你的骨骼,肌肉退化。

我们的骨骼是和你的身体需求相互协调的。长期坐在显示器前的我们让我们的骨骼越来越脆弱。而长期的,经常的运动会使你的骨骼保持健康。更进一步说就是防止我们身体内部老化的更快。经常的高强度锻炼,例如跑步,被证明可以促进人体荷尔蒙的生长,荷尔蒙就是那些名人为了看起来更年轻而持续注射的药剂。

3.抵抗疾病

跑步可以降低得中风和乳腺癌的风险。经常的跑步已经成为医生对那些容易引发或在已经处在早期的骨质疏松,糖尿病,高血压病人的治疗建议。

4.维持并提高总体的身体水平。

跑步是是人们可以采取的最好的锻炼身体的运动。它可以提高胆固醇,降低血液凝块的危险,锻炼你的50%的经常处于闲置状态的肺。跑步还可以通过增加你的淋巴细胞来增强你的免疫力。

5.让你更加自信。

慢跑像其他一些单人运动一样,它可以增强你的自信心。跑步让你完成一次又一次的尝试,让你变得更强大,更加肯定自己。他让你真实的越过某个山峰,穿过某个障碍.在意识到你的身体已经更加强壮,更加有用,你会得到被赋予力量和自由的感觉。自信更是那些通过跑步成功的减肥并得到自己心中理想身材的跑步者的宝贵财富。

6.放松自己,减轻压力。

慢跑可以转移聂注意力,沐浴在路旁的风景中,你的烦恼一定会消失殆尽。

长跑适合那些正处在一堆头疼,恼人的烦心事的人。还有比在两个小时的长跑中,清理的的头脑,舒缓自己的神经更好的主意了吗。如果你此时觉得异常压抑,何不快跑一下呢,之后你会一个好的心情。

7.著名的“跑步者高峰体验”

包括释放压力,慢跑被证明提高你的心态。跑步,特别在户外和旅行中,会使身体释放一种物质让你产生一种幸福愉悦感(跑步者高峰体验)或者就是快乐的感觉。跑步已经被采用了多年来治疗临床抑郁症,上瘾等。更少的压力,更少的压抑,更少的疲劳,更少的混乱,经过一段时间的经常跑步,病人很快就有了变化。跑步让他们有了注意的对象,让他们看到了除了他们消极的状态和沉溺的事务,还有一些美好的东西的存在。

8.锻炼你的头脑。

像对你的身体有所帮助一样,跑步同样对你的头脑很有帮助。通过在跑步中克服一系列的障碍,你学会了专注和决心.在经历那些你几乎要放弃的长跑或其他项目后你会发现:你在跑步过程中产生的意志和体魄的增强让你在其他方面有着同样的专注和决心。

9.增强合作精神。

又是一个非常值得去做的好处。这点好处或许让很多人感到惊奇,因为人们认为跑步不可能得到这种益处,仅仅由于跑步是单人运动。但是跑步确实有时涉及到互相合作。旅行跑步,特别是在那些路况不好的地方,需要极大的合作意识。这些路面经常会有一些障碍如石头,灌木让跑步进行的很困难。

10.随时随地,简单。

不是很多的运动可以在任何地方,几乎不需要设备的。我敢肯定古代希腊人会争辩说甚至是鞋子和衣服也不需要。今天,我们只是需要一双好点的跑步鞋然后就可以出发了。从市中心到郊区,整个世界的地方等待你的探索,经常出差吗?你的旅行箱里肯定会有空间来装你的运动鞋的。这个世界就是你的健身房,去再次发现它吧。

运动热量查询 1


科学家成功将被煮熟鸡蛋变回生鸡蛋 可治疗癌症

可以变回生鸡蛋用于减少癌症治疗时间和费用

据美国全国广播公司财经频道报道,近日,美国加州大学欧文分校和澳大利亚弗林德斯大学的研究人员在实验中成功将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。

这一创新将极大地减少全球生物科技行业里癌症治疗、食物生产和其他部分的成本,总额约1600亿美元。这项研究被发表在期刊《ChemBioChem》上。

还原只要几分钟

据悉,该研究团队在实验中采用了多种不同的蛋白质材料,尝试将它们转化成可用的蛋白质,如溶菌酶。众所周知,鸡蛋的蛋清在煮熟的时候会变成白色,它富含蛋白质,加热后蛋白质长链展开,失去活性,然后重新组合成一种更紧密、更复杂的结构。因此,蛋清才从透明的粘液状变成白色有弹性的固体。

该项目的研究人员发现了一种拆解复杂蛋白质链以使其恢复到原本结构的方法:首先,他们用一种化学物质液化熟鸡蛋的蛋白,然后用涡旋射流装置切断紧密缠结的蛋白质分子链以使它们正常重构。

“是的,我们发明了一种不煮熟鸡蛋的方法。”加州大学欧文分校的化学分子生物学和生物化学教授格里戈·韦斯这样说道,“在文章里我们描述了一种可以分开纠缠的蛋白质使得它们可以再折起的设备。我们将鸡蛋蛋白在90摄氏度的温度下煮了20分钟,再将鸡蛋的一个关键蛋白质恢复到正常运转状态。”

和其他研究人员一样,韦斯一直致力于有效地产生和回收有价值的分子蛋白质,这类蛋白质具有广泛的应用,但它们常常在形成时未进行正确的折叠,从而形成结构错误的形状,这导致它们几乎成为废物。

“我们感兴趣的并不是处理鸡蛋的过程,而是演示这个过程有多强大。”韦斯说道,“真正的问题是你花了太多时间从试管上刮去胶性蛋白,而你需要某种回收这一材料的方法。”但常用方法非常昂贵也耗时:分子水平的透析大约要进行4天,“而新的过程只需要几分钟,它加速了上千倍。”

很快会投入市场

韦斯说道:“我们的研究不仅会省很多钱,更重要的是会省下大笔的时间,因为时间就是金钱。”对于该技术在癌症治疗方面的应用,他尤其乐观。

癌症治疗技术中有一种是用实验室制成的抗体附着在癌细胞的蛋白质上,这样免疫系统就能摧毁这些癌细胞。在实验室制作抗体蛋白相当耗时且费用昂贵。韦斯说,这项技术可以大大减少制作抗体蛋白的时间和成本。

例如,制药公司目前正在昂贵的仓鼠卵巢细胞上创造癌症抗体,这类细胞的蛋白质一般不会发生错误的折叠。快速而廉价地促进蛋白质的流水线加工,使得癌症治疗更能负担得起。

工业奶酪的制造者、农民以及其他使用重组蛋白质的人,也可以因此获取更高利润。

目前,加州大学欧文分校已经为该技术申请了专利,并将很快投入市场。

加热蛋白溶菌酶

能杀灭诺如病毒

日本东京海洋大学的一个研究小组日前宣布,在实验中发现,加热处理鸡蛋蛋白含有的溶菌酶,能灭活诺如病毒。这是由于溶菌酶能破坏包裹诺如病毒基因的外壳。

诺如病毒会引发急性肠胃炎和食物中毒。这种病毒具有强大的感染力,只要有10至100个病毒体进入人体,就会导致感染,目前还没有有效的抗病毒剂。

研究小组利用实验鼠的诺如病毒替代人类诺如病毒进行了实验。他们将蛋白中含有的溶菌酶在100摄氏度下加热40分钟,使其变性。接下来,将含有1%加热处理过的溶菌酶的溶液与实验鼠诺如病毒混合在一起,并观察了1分钟之后的变化。溶菌酶是蛋白等含有的一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。

研究人员发现,诺如病毒基因量大幅减少,以致无法检出,并观察到病毒体出现膨胀。他们认为这是由于包裹病毒基因的外壳被破坏导致的。

研究人员指出,实验鼠诺如病毒和人类诺如病毒从遗传学上来看非常类似,所以这种加热变性处理的蛋白溶菌酶对人类诺如病毒应该也有效果。他们希望将其制成消毒喷雾剂,在下一年度达到实用化。 据中新社、科技日报

链接

蛋清保持

大脑清醒

如果下午你在办公桌边犯困了,不要吃甜点,来点鸡蛋吧。科学家发现,鸡蛋里的蛋白质,特别蛋清部分,能够帮助保持大脑清醒。

英国剑桥大学的研究人员发现,鸡蛋能够通过影响脑细胞中的营养成分,激活这些细胞,达到让人保持清醒,并燃烧热量的作用。相比于巧克力、饼干和糖果中碳水化合物提升身体能量的作用,鸡蛋中的蛋白质更具优势。

所以,午餐时,最好选择些含鸡蛋蛋白丰富的食物,为你下午的工作补充足够能量。

鸡蛋蛋白中含有约12%的蛋白质。现在,已从蛋白中分离出近40种不同的蛋白质,其中有24种含量少。


版电饭煲蛋糕

懒人版电饭煲蛋糕

懒人版电饭煲蛋糕的做法

2014-01-07 发自 iPhone客户端8237 浏览 | 173 收藏

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懒人的福利,超简易版本哦~保证最菜鸟的三次试验以内就能成功~

主料 低精粉70克左右 鸡蛋200克砂糖100克色拉油40ml

懒人版电饭煲蛋糕的做法步骤

懒人版电饭煲蛋糕的做法<!-- 图解1 -->

1. 准备材料,鸡蛋200克,白砂糖100克,色拉油40毫升

懒人版电饭煲蛋糕的做法<!-- 图解2 -->

2. 鸡蛋打入干净且干燥的盆内加入白砂糖用打蛋器快速打发掷四倍大,一般五分钟左右就能完成

懒人版电饭煲蛋糕的做法<!-- 图解3 -->

3. 加入低粉搅拌均匀,再加入40ml油搅拌均匀,注意搅拌的时候不能画圈,可以画十字或之字。给电饭煲内胆里面刷一层油,然后将搅拌好的浓厚面糊倒入,将电饭煲内胆提起来摔几次震出面糊里的气泡。

懒人版电饭煲蛋糕的做法<!-- 图解4 -->

4. 电饭煲按下煮饭键,大概四十分钟左右,煮饭跳成保温了,拔掉电源继续闷五分钟出锅~

懒人版电饭煲蛋糕的做法<!-- 图解5 -->

5. 鸡蛋一定要打发,低粉一定要放得少,具体忘记量克数了,总之要比鸡蛋放得少~

小贴士

要有电动打蛋器和刻度称(这个菜谱分享给我一个朋友以后她居然用手打蛋'两个人轮流打给打发了蛋!

预防研究所公布抑癌蔬菜排行:

癌症预防研究所公布抑癌蔬菜排行:
01:  熟番薯   98.7%
02:  生番薯   94.4%
03:  芦笋       93.9 %
04:  花椰菜   82.8%
05:  卷心菜   91.4%
06:  菜花       90.8%
07:  西芹       83.7%
08:  茄子皮   74.0%
09:  甜椒       55.5%
10:  胡萝卜   46.5%
11:  金花菜   37.6%
12:  荠菜       35.4%
13:  苤蓝       34.7%
14:  芥菜       32.9%
15:  雪里蕻   29.8%
16:  西红柿       23.8%
温馨提示:所有番薯含有骨胶原,以黄心番薯最多,而抗癌成份最多是紫心番薯,及热柠檬水不加糖也是抗癌,为了健康,请把这条短信给您的亲戚朋友看看。  

预防疾病,怎样花1块钱达到6250块钱的效果?

九个头条网讯:1月19日,世卫组织最新发布的《2014年全球非传染性疾病现状报告》指出,2012年,3800万人死于心脏病、肺病、脑卒中、癌症等非传染性疾病,其中超过42%的死亡可以避免;但各国若不采取措施,这个死亡数字将在15年后攀升至5500万。


世卫组织表示,如果缓慢进程延续,2011年至2015年期间,低收入、中等收入国家因非传染性疾病造成的经济损失将高达7万亿美元。


同时,世卫组织还估算,如果为减轻全球非传染性疾病负担采取措施,每年仅需投资112亿美元,相当于每年人均1至3美元的投入。也就是说,只要预防得当,花1块钱就可以达到花6250块钱的效果。



9项自愿性全球目标是


目标1:心血管疾病、癌症、糖尿病或慢性呼吸系统疾病所致过早死亡率相对降低25%;


目标2:根据本国国情,有害使用酒精现象相对减少至少10%;


目标3:身体活动不足流行率相对减少10%;


目标4:人群平均食盐摄入量/钠摄入量相对减少30%;


目标5:15岁以上人群目前烟草使用流行率相对减少30%;


目标6:根据本国情况,血压升高患病率相对减少25%,或遏制血压升高患病率;


目标7:遏制糖尿病和肥胖的上升趋势;


目标8:至少50%的符合条件者接受预防心脏病发作和脑卒中的药物治疗及咨询(包括控制血糖);


目标9:在80%的公立和私营医疗卫生机构可提供经济可负担的、治疗主要非传染性疾病所需的基本技术和基本药物,包括非专利药物。


本文整合自  财新网  WHO:如何用最少成本避免1600万死亡


保护心脏的有效方法

 保护心脏的方法很多,重要一点就是减轻心脏的负担。下面介绍5种行之有效的方法:
 

       1、休息时可采取半卧式。人体半卧时,下肢、腹部的血液会发生淤积,使血液流入心脏的数量和压力减轻。尤其在心慌气急时采用这种方法,2分钟后便可缓解。
 

       2、少吃盐。盐可增加心脏的血容量,从而加重心脏负担。
 

       3、戒激怒。人的情绪过于激动,如大怒大喜,都会使心跳加快,血压升高,因而要控制情绪。
 

       4、缓进饮料。一次喝大量的水、茶、汤、果汁、汽水时,会迅速增加血容量,加重心脏负担。
 

       5、戒刺激物。辣椒、生姜、胡椒、烟、酒、浓茶及咖啡,都会兴奋神经,刺激心脏,应尽量避免。


菠菜猫耳朵

【菠菜】是一种很有营养的蔬菜,但周太从小就不喜欢,发现很多小朋友也不喜欢,大力水手的故事也无法诱惑,所以,干脆把菠菜揉进面中,换种形态,只要能够快乐地吃下去就好。

【菠菜的营养价值】:

含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。

 

【菠菜面团做法】:

1、菠菜叶清洗备用

2、在开水中焯水,可放少量盐和植物油防止变色,而这一步的作用就是去除菠菜中的草酸,草酸会影响钙的吸收

3、焯水的菠菜叶加少量清水用料理机打成菠菜汁

4、菠菜汁与面粉混合,加少量植物油和盐

菠菜猫耳朵 - 周太靓汤 - 周太靓汤

1、菠菜具有补血的功效。这是菠菜最大的功效。我们知道,菠菜中含铁量是非常的高的,所以对于缺铁性贫血的患者来说,多吃一点菠菜会缓解贫血的症状。月经以后的女子也可以多吃一点菠菜进行血液的补充。

2、菠菜还有恢复视力,降低患上视网膜退化的病的功效。所以说要是青少年在用眼非常的疲惫的时候多吃一点菠菜,可以防止近视。

3、菠菜与白开水、苹果、贝类、金枪鱼、胡萝卜、橙子、麦芽油、脱脂牛奶、小鸡被列为“十大养颜美肤食物”。所以菠菜非常受健美人的青睐。

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【菠菜猫耳朵】:

1、菠菜汁和面粉揉成面团,揉的时间越长面的口感越劲道

2、根据自己喜欢的大小将面团揪成一个个小面团

3、简单地用拇指将小面团一推,扁圆形,像个猫猫的耳朵

4、开水中加适量盐、植物油,下猫耳朵,煮开,等猫耳朵浮上水面时就可以捞出

5、周太的吃法就和小馄饨类似,碗底下紫菜、葱花、胡萝卜细丁、或虾皮,淋几滴香油,加少量盐,加开水成为汤底

6、将猫耳朵盛在汤中即可食用了。当然吃法可以多种多样的,可以配蔬菜、肉丝、高汤等等,按个人喜欢。

【口感】:猫耳朵吃起来十分劲道,越吃越香,完全吃不出菠菜的口感来,只有一股淡淡的清香,而颜色也十分诱人,加上猫耳朵这么萌的名字,真是人见人爱,连小朋友都会爱上它呢。

 

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把蔬菜揉进面粉中,不失为一个欺骗口味的好手段,这个办法,很多妈妈都在用,比如胡萝卜汁,也是很好的选择。